みんみこのページでは通販を利用して島根県浜田市からのどぐろの缶詰とふりかけを購入した方の体験談をご紹介します。初めて食べるのどぐろの味に感動して島根県に行ってみたくなったそうですよ。
私が島根県浜田市の、のどぐろを通販で購入した体験談をご紹介します。
のどぐろって、あまりなじみのない方も多いのではないでしょうか？
私も実はそれほどなじみがあったわけでもなく、あまりこの魚を知りませんでした。というのも、私の住んでいる地域は魚が取れるようなところではなく、スーパーの鮮魚コーナーなどでも超メジャーな魚しか置かれていないようなところなのです。
そのため、あまり魚に詳しい方ではありません。ですが、ある日友人から聞いた話によると、のどぐろの缶詰が絶品とのことです！その人ものどぐろを食べたのは、ほとんど初めてだそうですが、ふるさと納税でとどいたのどぐろの缶詰を食べたそうです。
そういう意味で、ふるさと納税は良いですよね。ふだんなじみのない、地方の特産品にたまたま巡り合うことができます。そのため、そんな偶然の出会いによって友人たちにも名産物が派生していき、地方の活性化になるのではないでしょうか。
ということで、私ものどぐろの缶詰とはどのような味なのか、どんな香りがするのか気になり始め、注文することにしました。
通販でのどぐろのふりかけ・缶詰を購入！初めて食べる味にビックリ
私が利用したのは、ふるさと納税ではなく普通の通販だったのですが、それでも十分でした。
私が注文したのは、のどぐろ大人のふりかけと、のどぐろの缶詰です。両方ともほぼ同じ日に届き、私は友人がいっていたのどぐろの缶詰から食べてみることにしました。
正直、かなり珍しい味だと感じたのが第一印象でした。独特の味でしたから最初は少し驚きましたが、その味を理解するにつれ、どんどんとその味の魅力に引き込まれていきました。
こういってしまうと身も蓋もありませんが、正直かなり好き嫌いの別れる味だとは思いますが私はかなり好きでした。
お酒、それも日本酒によく合います。なかなか手に入らないお魚なので、消費しきってしまうのがかなり惜しく感じられたことも添えておきます。
今度は地酒と一緒にいただいてみたいと強く感じたので、次回注文するときはのどぐろの缶詰と一緒に島根県の地酒を注文しようと考えています。
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缶詰の次はのどぐろのふりかけ！ご飯と相性抜群
缶詰を堪能したのちは、のどぐろ大人のふりかけをいただきました。
これまた私の味覚にドンピシャでした。あったかいご飯がのどぐろ本来の香りを良く引き立てます。香りも味も、缶詰でいただいたのどぐろのそれを忠実に再現していて、ご飯との相性の良さも特筆ものです。
完全にのどぐろの魅力のとりこにされている自分がいます。たかがふりかけ、されどふりかけ。侮っていてはいけません。
のどぐろを初めて注文される方には、ぜひ缶詰とふりかけを召し上がっていただきたいです。
缶詰でその魚の本来の味わいを知ることができ、温めればおいしい煮つけとしていただくことができます。
一方でふりかけの、のどぐろを食べれば、味噌の味わいや塩の味付けなどのどぐろの味わいの本質ではない部分を切り取ってしまって、のどぐろ本来の味わいや香りを集中的に楽しんだり、知ったりすることができて面白いです。
のどぐろの味に大満足！いつか島根県でのどぐろを食べたい
これほどまでに自分がのどぐろという魚を好きになってしまうとも夢にも思っていなかったので、自分としても意外でした。
しかし、それほどにのどぐろには人をひきつけてやまない独特の味わいがあります。
ふるさと納税の友人の話を聞き、実際に味わってみて本当に良かったと思っています。これからも折に触れて、のどぐろを島根県に注文することは疑いようもありません。
この偶然の出会いに感謝です。また、機会があれば通販といわずに現地に実際に赴き、地元の定食屋さんかどこかでのどぐろの自慢の料理を楽しんでみたいものです。のどぐろのおかげで、島根県事態にも関心がわいてきました。
